Soupe aux légumes en morceaux pour le déjeuner hier, nous nourrissant de tous les bons aliments sains… – Delicious & Simple Recipes for Home Cooks

Soupe aux légumes en morceaux pour le déjeuner d’hier, nous nourrissant de tous les bienfaits santé 👩‍🍳😋 à faire : faire revenir 1 petit oignon en dés, un demi poireau en dés, deux gousses d’ail en dés, faire revenir jusqu’à ce qu’il ramollisse. Ajouter la carotte en dés (3-4 petits), 1 panais en dés et 2 pommes de terre en dés moyens et les feuilles de thym, faire frire pendant quelques minutes. Ajouter environ 750 ml de bouillon de légumes, porter à ébullition et laisser mijoter environ 4 minutes jusqu’à ce que les légumes soient cuits. Vérifiez l’assaisonnement et ajoutez le chou frisé environ 10 minutes avant de préparer. Servir avec un peu de parmesan râpé.